「－＞」を変換すると「→」になる　まめちしきな
ttp://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1230811962/753

逆に余計な変換候補を削除したいなら、スペースバー押しなどで
消したい候補にターゲットを合わせてから Ctrl + Delete な。

例）
「やまから」の変換で「耶麻から」の候補を削除したい、
「やまやま」の変換で「山山」の候補を削除したいなど。