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420 ('A`) [sage] 2013/01/31(木) 13:53:49.23 0 ID: Be:
スーパーに売ってるボイル済みのモツは買った後した湯ですべき？
ただでさえゆでられてるのにまたゆでたらおいしいとこなくなりそうで
けっこうあのまま鍋にいれちゃうんだけど、だから臭いのか
421 ('A`) [sage] 2013/01/31(木) 13:56:10.60 0 ID: Be:
>>420
そのままはあかんな
422 ('A`) [sage] 2013/01/31(木) 14:37:51.38 0 ID: Be:
10分くらいゆでなおせばOK？
423 ('A`) [sage] 2013/01/31(木) 15:35:01.70 0 ID: Be:
>>422
熱湯に入れて数秒で出せばOKで通した湯は臭いので使わず捨てる
１０分も入れるとすっかすかになるよ
もしくは２，３０分牛乳に浸してから軽く洗い流せば臭いも消える