902:('A`)[]
2011/11/30(水) 00:26:07.30 P
ポテトチップス用のトングを使っているのですが
これは経年劣化しませんか？ずっと何年間も使えるのでしょうか？
材質はポロプロピレンです。

904:('A`)[sage]
2011/11/30(水) 00:35:39.39 0
>>902
重合されたままのなにも添加されていないポリプロピレンは、空気中の酸素により酸化されやすい。
生成された三級炭素ラジカルは、さらに酸素と反応してハイロドパーオキサイドを生成するなど連鎖的に劣化反応がおこる。
このため劣化を防ぐために抗酸化剤が添加される。
すなわち、ヒンダードフェノール、ヒンダードアミン、フォスファイト、チオ化合物を添加し安定化さていないポリプロピレンのトングは劣化する