幼い頃、貧乏過ぎて私の幼稚園の弁当のおかずにも窮した母は、
黄色いたくわんをみじん切りにしてご飯の上に敷き詰めてくれた。
幼稚園の先生が凄くビックリした顔をして、でもすぐ笑って
「たんぽぽのおべんとかな、なのはなのおべんとかな」って言ってくれたのを、
春が来るたび嬉しく思い出す。