ところでdoutorってどういう意味？

>>537
怒屠唹屡
古代中国において、不老不死の妖力を持つとされていた魔獣。
その生き血は、苦味を持った味で煮え湯に近い温度を保った
ものであり、その色は深く濃い褐色で、香り高いものであった
と伝われている。
この怒屠唹屡の熱い生き血は候肥と呼ばれ、疲れを癒し精神を
落ち着かせる効能を持つ高貴薬として用いられた。

今日、世間で飲まれているコーヒーは、この候肥を模した物であり
その名の由来も候肥から来ている。
また、コーヒーショップとして有名なドトールは、候肥を血液と
する妖獣、怒屠唹屡に由来していることは言うまでもない。

>>543
民明書房刊『我、ゆえに氷をアイス』より