やられた。
嫁も自覚してるので、最近は必ずレシピをみて作るようになって、
危険度が減ったのいた。
あと、まずかったらどこが悪かったのか確認できるように、使ったレシピは
後で見れるようにしてもらってるんだが・・・。

ttp://cookpad.com/mykitchen/recipe/572350/
だったよ。cookpadやめろというの忘れてたorz

>>248
漏れ独身のころ痛みかけのイチゴの処理に困ってこれやったことあるw
お菓子みたいになんねぇかなぁと思ったんだが、今は反省していない。
牛乳でおかゆみたいに炊いてそれに混ぜたら結構いけたんだが…
固めのご飯じゃまずダメだろｗ

嫁には教えない！


>>248
> アリだと思ったので作りました。みかんジュースご飯もアリだと思います。
ここの住人の嫁か？w

ところでククパドは、投稿されたすべての料理を
自分たちで作って試食してOKが出たら
掲載するって風に改めるべきだと思う


デザートとか洋風ならましだったかな。
「桜ご飯」と書いてあったので、おひたしにインゲンの胡麻和えに
魚を味噌に漬けて焼いたやつに、貝のすまし汁って和風で揃えたそうだ。
ご飯以外はおいしかったよ。

残ったご飯は責任もって食べるって冷凍してたから、ミルク粥言ってみる。


みかんごはんは愛媛県民には普通の食い物だと聞いたが
たしかポンジュース炊き込みご飯が給食に出るとか


>>251
てことは嫁もちゃんと食ったんだな？
反省の弁はあったのか？
更正の余地ありか？


>>253
嫁は食べる。しかも味覚は普通なので、今日も自分が一口たべたら、
(´･д･`)
って顔した後、そっこう俺の茶碗取り上げた。

今更正中だよ。
嫁いわく、食材を組み合わせたときにどのような味になるか想像したものと、
実際に出来上がるものと大きくずれてるそうだ。
なのでレシピ通りにつくり、いっさい味見をしないってことで、
おいしいものが出てくるようになった。

レシピ選びさえ間違えなきゃな。


>>254
>いっさい味見をしないってことで、
え？味見させないの？


あ、味見しないのは、味見したときに物足りないとか思ったら、
調味料追加→物足りないではなく食べれない代物完成

ってことが多かったからだ。
物足りないなら、食卓で塩やしょうゆケチャップ等でどうにでもなる・・・。


レシピ通りに調味料も使ってるならとりあえずそれもありかもしれんね


味覚が無事なら味見しながらでも大丈夫くね？って感じだが…
味付けは足し算だけで引き算はないって気づくと、上達は早いんだが。

うちの嫁には脇からすっぱい臭いがするくらい教え込んだｗ
ｷﾞｬｸｷﾞﾚｰｾﾞじゃないんでよかったよ。


>>258
その食材の足し算がまったくできないんだ。
物足りないと思ったときに何を入れるか、これが見当つかないらしく、
色々入れまくっておかしくするんだ。
たとえば酸味足りないなら柑橘類や酢じゃないか。それをジャムやら
蜂蜜やらヨーグルトとかさ・・・。


>>258
その足し算がまずい事になるのがここの嫁たちだろ。
いろいろ足しすぎるからな…。


ククパドは、料理がある程度ちゃんと出来ないと“イケるレシピか否か”は判断できんよ。
メシマズ嫁には基本の本からスタートか、料理教室で恥じかかせるかが無難かと…


>>248
そこひどいな。
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/572360/
こんなのまであった。


嫁がまだ落ち込んでるので、一緒に風呂入ってくるよ。
じゃあノノ