248 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/06/22(日) 22:02:02
やられた。嫁も自覚してるので、最近は必ずレシピをみて作るようになって、
危険度が減ったのいた。
あと、まずかったらどこが悪かったのか確認できるように、使ったレシピは
後で見れるようにしてもらってるんだが・・・。
ttp://cookpad.com/mykitchen/recipe/572350/
だったよ。cookpadやめろというの忘れてたorz
249 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/06/22(日) 22:12:40
>>248漏れ独身のころ痛みかけのイチゴの処理に困ってこれやったことあるw
お菓子みたいになんねぇかなぁと思ったんだが、今は反省していない。
牛乳でおかゆみたいに炊いてそれに混ぜたら結構いけたんだが…
固めのご飯じゃまずダメだろw
嫁には教えない!
250 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/06/22(日) 22:19:42
>>248> アリだと思ったので作りました。みかんジュースご飯もアリだと思います。
ここの住人の嫁か?w
ところでククパドは、投稿されたすべての料理を
自分たちで作って試食してOKが出たら
掲載するって風に改めるべきだと思う
251 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/06/22(日) 22:24:17
デザートとか洋風ならましだったかな。「桜ご飯」と書いてあったので、おひたしにインゲンの胡麻和えに
魚を味噌に漬けて焼いたやつに、貝のすまし汁って和風で揃えたそうだ。
ご飯以外はおいしかったよ。
残ったご飯は責任もって食べるって冷凍してたから、ミルク粥言ってみる。
252 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/06/22(日) 22:24:29
みかんごはんは愛媛県民には普通の食い物だと聞いたがたしかポンジュース炊き込みご飯が給食に出るとか
253 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/06/22(日) 22:34:45
>>251てことは嫁もちゃんと食ったんだな?
反省の弁はあったのか?
更正の余地ありか?
254 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/06/22(日) 22:42:50
>>253嫁は食べる。しかも味覚は普通なので、今日も自分が一口たべたら、
(´・д・`)
って顔した後、そっこう俺の茶碗取り上げた。
今更正中だよ。
嫁いわく、食材を組み合わせたときにどのような味になるか想像したものと、
実際に出来上がるものと大きくずれてるそうだ。
なのでレシピ通りにつくり、いっさい味見をしないってことで、
おいしいものが出てくるようになった。
レシピ選びさえ間違えなきゃな。
255 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/06/22(日) 22:44:42
>>254>いっさい味見をしないってことで、
え?味見させないの?
256 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/06/22(日) 22:45:50
あ、味見しないのは、味見したときに物足りないとか思ったら、調味料追加→物足りないではなく食べれない代物完成
ってことが多かったからだ。
物足りないなら、食卓で塩やしょうゆケチャップ等でどうにでもなる・・・。
257 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/06/22(日) 22:54:51
レシピ通りに調味料も使ってるならとりあえずそれもありかもしれんね258 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/06/22(日) 22:57:13
味覚が無事なら味見しながらでも大丈夫くね?って感じだが…味付けは足し算だけで引き算はないって気づくと、上達は早いんだが。
うちの嫁には脇からすっぱい臭いがするくらい教え込んだw
ギャクギレーゼじゃないんでよかったよ。
259 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/06/22(日) 23:03:18
>>258その食材の足し算がまったくできないんだ。
物足りないと思ったときに何を入れるか、これが見当つかないらしく、
色々入れまくっておかしくするんだ。
たとえば酸味足りないなら柑橘類や酢じゃないか。それをジャムやら
蜂蜜やらヨーグルトとかさ・・・。
260 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/06/22(日) 23:03:39
>>258その足し算がまずい事になるのがここの嫁たちだろ。
いろいろ足しすぎるからな…。
261 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2008/06/22(日) 23:05:33
ククパドは、料理がある程度ちゃんと出来ないと“イケるレシピか否か”は判断できんよ。メシマズ嫁には基本の本からスタートか、料理教室で恥じかかせるかが無難かと…
262 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/06/22(日) 23:07:01
>>248そこひどいな。
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/572360/
こんなのまであった。
263 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2008/06/22(日) 23:08:17
嫁がまだ落ち込んでるので、一緒に風呂入ってくるよ。じゃあノノ
コメント一覧
メシマズの作り手さんが意気揚々とレシピ投稿していたらと思うとゾッとするわな…
食事を完食するとちょうどいい加減にすると、一口くらいだと物足りないのは当たり前とか。
引き算なんだよ・・・
同じ人が何回もつくれぽ書き込んでいたら要注意だぞ
仲間内で評判あげる為に書き込みあってる可能性もある
数より書き込んでいる人数を良くみないと、泣くはめになる
お幸せに!