アメリカの一人あたり200ドルくらいする高級寿司店（もちろん日本人板前）に行ったとき、

店主が「あ、日本からのお客さんですか！？　やったー、今日はまともな寿司が握れるぞ！　おい、このお客さんにはマヨネーズつけるなよ」
と言っていたのでアメリカ人の日本食への理解なんてお察しください