618 名前:おさかなくわえた名無しさん[] 投稿日:2016/01/07(木) 21:44:37.73 ID:7SEyRnKD.net
アメリカの一人あたり200ドルくらいする高級寿司店(もちろん日本人板前)に行ったとき、店主が「あ、日本からのお客さんですか!? やったー、今日はまともな寿司が握れるぞ! おい、このお客さんにはマヨネーズつけるなよ」
と言っていたのでアメリカ人の日本食への理解なんてお察しください
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コメントの続き(11〜25件目)
「日本だって他国の料理を自国流に
変えたりしてるじゃねーか
なんでそれはスルーで他国の時だけ
「理解がー」とか言ってんだ
お前みたいな奴は一生アメリカの土を
踏むんじゃねえ」
って言ってるんだと思うよ
日本の洋食や中華料理だって、オリジナルとかけ離れたものになってるわけで、
アメリカの寿司を笑う人は、同様に日本の洋食や中華を恥じるべきだし、
日本の洋食や中華はこれはこれでいいじゃないかと思う人は、アメリカの寿司にも
寛容になるべきだ。そうでなければダブスタになってしまう。
俺自身は日本の中華や洋食もアメリカの寿司も、食う人がうまいと思ってるなら
それでいいじゃないかと思う。
でもピザは謝るべきだと思う
毎日3食XLピザを食ったとしても1ヶ月の食費が並レベル
カレーにしろ中華にしろ、それがローカライズされたと認識しているかが問題じゃない?
大抵の日本人は『本場のエビチリは甘くない』ことを知っているし、逆に『マヨネーズは本場の寿司でも使用する』と思われては困るということ。
本物を知らずに、本物もこうだろ?ってやってるのは問題ある。
本物を無視して、起源は自分たちだってやるのは問題外。
http://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/shiatsu/4746