ボイルウインナー派、焼きウインナー派
1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/08/26(金) 07:52:06.337 ID:g2Ja94C00
ファイッッッッッッ!!!!!!
2: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/08/26(金) 07:53:11.983 ID:g2Ja94C00
ウインナーは皮が命
どう考えてもボイルが1番
3: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/08/26(金) 07:53:31.547 ID:ZSeCM4woK
おいしい脂がもったいないからちょいゆで
4: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/08/26(金) 07:54:08.898 ID:g2Ja94C00
>>3
当たり前だよなぁ?
6: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/08/26(金) 07:54:18.114 ID:pO7VFz7Ia
ウインナーの種類による
8: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/08/26(金) 07:54:57.504 ID:g2Ja94C00
>>6
極一般的なウインナーにしてくれ
9: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/08/26(金) 07:56:40.762 ID:g2Ja94C00
やっぱりボイル派多数だったな
仕方ないね
13: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/08/26(金) 07:59:16.865 ID:fdLd9zot0
そりゃボイルのがうまいけどお湯用意するのがめんどい
15: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/08/26(金) 08:00:58.928 ID:FI7ne9c8M
男ならそのまま食えよ
16: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/08/26(金) 08:01:10.841 ID:Ax3kD+pg0
ウインナー初級者は根本的に勘違いしている
ボイルと言ってもうどんや野菜みたいにぐらぐら煮えたお湯につっこむもんじゃなく
70~80度くらいの熱湯に浸して全体に熱を伝わらせて調理するんだよウインナーの場合
そうするとボイル中に皮が破れず噛むとプリっと弾けて肉汁あふれる絶品のウインナーに仕上がる
ちゃんと茹であげたウインナーと比べれば焼き派はもはや味障のバカ舌
ただし炭火焼きの場合のみこの限りでない
18: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/08/26(金) 08:02:46.844 ID:g2Ja94C00
>>16
これこそ心理だな
26: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/08/26(金) 08:11:18.829 ID:JM6lTr+e0
ボイルで皮、そして肉汁が弾けるのを楽しむのが紳士のたしなみ
27: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/08/26(金) 08:12:16.706 ID:QRbYKsxkd
ボイルしたジョンソンヴィルに粒マスタードだな
43: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/08/26(金) 09:07:03.127 ID:rwlZS2V80
安くて皮の歯ごたえがないやつは焼く
皮がプリプリのやつは絶対ボイル
59: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/08/26(金) 18:25:29.147 ID:jlTjUVPaE
ボイル→焼きで数十年やってきたけど
正解は焼き→ボイルだったわ
49: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/08/26(金) 17:31:45.516 ID:THF71/zZd
冷凍の強者はおらんのか
50: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2016/08/26(金) 17:53:54.259 ID:3KP9pBB10
>>49
俺がもういるぞ
冷凍だと脂っこさが違ってうまい