33 可愛い奥様 sage 2010/08/24(火) 20:07:56 ID:9WCx5dfC0
哺乳網偶蹄目イノシシ科に属し、イノシシを家畜化したものである動物の背骨の両側にそって前後についているローストに適した部位の
最も頭に近い部分の肉を薄くスライスしたものを、
水素と酸素の化合物を気化するまで加熱した液体にくぐらせて蛋白質を凝固させた後に
キク科アキノノゲシ属の一年草を細かくちぎった上に乗せ、
ユリ科の多年草の鱗茎を1ｍｍ以下の厚みに切断したものをまぶす。
更に低温で保管することを目的とした電気製品で冷やし、
目的の温度が得られたら胡麻を圧搾して作られる香りの強い油と
アジア圏で用いられる大豆を発酵させた調味料、穀物由来の
酸味の効いた調味料などを合わせた汁をかけたものが今日の晩御飯。まずそう。
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当然のように理解してるヤツは、そんな批判はしないと思うんだー。
面白いと思ったの？
レタスを細かくちぎって盛り付けた上に乗せて、きざみねぎをまぶす。
一旦冷蔵庫で冷やしてから、ごま油、醤油、酢を適宜あわせたドレッシングをかけた奴。
サラダ風冷しゃぶ？冷しゃぶサラダ？でいいのか？
肉は加熱後に一回冷水で締めた方が良くない？
冷やしてごま油かけることがあるのかと納得してしまった俺ﾊﾞｶｽ
この書き方ならスライスと見たが。
レタスは分からなくて水菜かなと思っていた。