取り合いになるのは
コピペ投稿者:名無しさん
投稿者ID:S6cHdLE+
コピペ投稿日時:2012/07/19 17:29
コピペ投稿日時:2012/07/19 17:29
490 名前:なごみ[sage] 投稿日:2012/07/18(水) 08:44:03.74 ID:mtLW9XmB0
そーいやいつものスーパーで和牛のパック肉通常1700円ぐらいが値引きされて200円で売ってて即効で買ったw
家族でおいしく牛鍋にした
すんごい濃厚の牛のダシで美味しくなった豆腐とシラタキととエノキの争奪戦になった
491 名前:なご[sage] 投稿日:2012/07/18(水) 08:55:23.21 ID:KnSKS0baP
>>490肉本体を食えよwww
492 名前:なごみ[sage] 投稿日:2012/07/18(水) 09:19:31.92 ID:JHpvKRCJ0
本末転倒しとるwww494 名前:なご[sage] 投稿日:2012/07/18(水) 11:47:43.91 ID:LDarkEAZ0
ある程度年を食うと、肉の味を吸った豆腐や白滝の方に魅力を感じるようになるんだぜ……もちろん肉もうまいことには変わりないけどな
肉本体は若いうちに心ゆくまで(財布の許す限り)がっつり食っておけよ
495 名前:なごみ[sage] 投稿日:2012/07/18(水) 12:57:12.77 ID:49jfkYgh0
そうだなブリでも豚バラでも牛すじでも
取り合いになるのはいつも大根
コメント一覧
豚のえさといっしょにすんな
明日もう一度このスーパーに来てください。
洗練された本物の牛肉料理をご覧にいれますよ
どうでもいいよ、伝統とか
歳を取ると金はあるのに肉があまり食えない
なんというジレンマ
灰色がかってきた奴が、実は一番うまい瞬間。
真夏はさすがに心配だけど、店から30分くらいで自宅冷蔵庫に入れられて、その日のうちに
焼いて食うなら、迷わず買った方がいい。
かなり値下がってるはずだし、マジで旨い。
このことを知ったのは、学生時代に洋食屋の厨房で皿洗い調理補助のバイトしてた頃だった
まかないが夕方ラッシュ後に回っちゃう激務で、たまたまステーキ出なくて翌日まではまず
持たなそうな肉の余りが出ると「しょうがねえ食っちまえ!」とまかないになるのね
スーパーの見切り品にもならないくらい灰色がかった奴も、外側処理しちゃえば内側はきれいで
そういうのが蕩けるような旨味にあふれてる
厨房チーフは「この状態がベストなんだが、店で出すのは無理なんだよね」と残念そうだった
で、自分もそれで体調不良になったことは一度もない
灰色っぽくなるまで熟成させるのは、管理の行き届いたちょっと本格的なレストランなら食べることができる
焼肉店の場合は、なかなかそういうわけに行かないところが残念だね
ひどくなると足の親指に飽き足らず膝とかにも飛び火して
ぜんぜん動けなくなったりするから気をつけろ。
ソースは俺。
それ本当に痛風なのwww
ただのデブだったりしてwww
ごめんね 想像で書き込んで
あと海老や蟹の類もヤバい
リーズナブルに蟹食えるとこ見付けてガツガツいってたら、いつも一緒に行ってたツレがやられたわ
なかなかありつけなかったりするというね。
まあジジイにも言い分はあるんだろうけど。
俺は鶏や鶏ホルモンが一番で
牛食いたいときより、豚食いたいときのほうが多い
あと、すげーうまそうなステーキ出す店で珍しい肉があれば
まず間違いなくそっち食う
(ex.車でしか行けないよーな山中の店とかで、ステーキか焼肉ベースで
その日撃って採れたモノも食わす、とかそういうとこ)
ジビエか
いいよな。一度でいいからいただいてみたいよ
薪の火で炙ったヤマドリとか、子供の頃からの憧れだ