757 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/25(火) 21:19:07.09
何度か揚げるときに爆死したと思われるコロッケを
無理矢理継ぎ接ぎして再度揚げ直したと思われる手作り自称コロッケだったわけだが
具材がどう考えても秋刀魚
ジャガイモペーストに秋刀魚のミンチ
塩を入れるのを忘れたらしく生臭さが前面に
というよりも内臓もそのままミンチしたと思われるほろ苦さ
嫁は上手に想像通りできたとぱくぱく食ってたわけだが
俺はとりあえず醤油で味付けてかきこんだ
マレーシアの謎の灰色鍋のような味がした
コメント一覧
ひどい目にあったのは私です
みんなも気をつけてよく噛んで食べようさんま
それだけで料理初心者には鬼門だな…しかも切り身や開きじゃない奴とは
まして揚げ物とか、志すだけでも信じられん…
揚げ物苦手なら、フライパンに少し多めに油ひいて
小麦粉はたいただけの刺身とかで練習するよろし
好みの違いもあるかも
そうだよなぁ。自分は好きなので、意外と美味そうかもと思ってしまった。
口に合わないなら合わないって伝えないとな。
まあこの嫁は、始終こんな調子なのかもしれんが。
青魚の青は背が青いところからきている
けして身が青いわけではない