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うちの嫁の餃子の焼き方

コピペ投稿者:名無しさん  投稿者ID:ubGAzGSA
コピペ投稿日時:
416 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage] 投稿日：2013/07/05(金) 16:03:34.09
うちの嫁の餃子の焼き方を紹介する
1 熱したフライパンに油をひきます
2 餃子を無造作に投入
3 コロコロ転がしながら強火で炒める
4 全体に焦げ目がついたら完成
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コメント一覧（31件）

1  名前::2013/07/12(金) 10:57:45  ID:oMGtKr66 スマートフォンからの投稿
焦げ目＝真っ黒
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2  名前::2013/07/12(金) 10:58:38  ID:WT+Tf/QH 携帯からの投稿
葉巻状餃子の出来上がり
2
3  名前::2013/07/12(金) 10:58:40  ID:OOi4GZeZ スマートフォンからの投稿
中に火が通らなそう('ω';)←
10
4  名前::2013/07/12(金) 10:59:38  ID:udGremus PCからの投稿
こんがり狐色=オレも若い頃は餃子やってたんだよ
1
5  名前::2013/07/12(金) 11:02:39  ID:wnyQKf4m PCからの投稿
火が通ってさえいれば、まずくはならない…か？
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6  名前::2013/07/12(金) 11:04:39  ID:hcgssn9A PCからの投稿
生焼け確定だこれ
6
7  名前::2013/07/12(金) 11:09:49  ID:Lj+ZY01l スマートフォンからの投稿
焼き餃子ならぬ餃子炒めだな
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8  名前::2013/07/12(金) 11:15:23  ID:KO9saqPM 携帯からの投稿
両面焼きは美味しい
でも多分出来上がるのは小麦粉と肉・ニラの固まりの黒い残骸なんだろうな
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9  名前::2013/07/12(金) 11:15:40  ID:+BsnSikm 携帯からの投稿
それ春巻きや…！
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10  名前::2013/07/12(金) 11:19:32  ID:cPGeowuP PCからの投稿
一応、火を通してる分、まだマシレベルなんだろうな
メシマズ嫁をもつ旦那にとっては
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コメントの続き（11〜31件目）
11  名前::2013/07/12(金) 11:24:23  ID:J62uLepO スマートフォンからの投稿
とりあえず電子レンジで火を通しさえすればいける…か？
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12  名前::2013/07/12(金) 11:44:09  ID:djfpqclR PCからの投稿
文句があるなら食うなよ
奥さんに失礼
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13  名前::2013/07/12(金) 12:12:10  ID:6n4P469H スマートフォンからの投稿
※12

食う食わんじゃなくて食えない
14
14  名前::2013/07/12(金) 12:12:55  ID:5QClW5Ex 携帯からの投稿
ぎ、鮫子…
3
15  名前::2013/07/12(金) 12:32:53  ID:ROn+7kMT 携帯からの投稿
フライパンに餃子を広げまして〜
フタして終わり！ジャン♪
1
16  名前::2013/07/12(金) 12:36:47  ID:+TJJf5Dm スマートフォンからの投稿
普通の人間には食えないもの作るのも失礼
相手にも食材にも
16
17  名前::2013/07/12(金) 12:42:18  ID:t7qTwGA2 PCからの投稿
焼き餃子というけど、本当は蒸すんだよ、火が通るようにね
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18  名前::2013/07/12(金) 12:54:17  ID:vjz9Jngd 携帯からの投稿
熱したフライパンに油ひく
↓　
餃子をきれいに並べる(一度に入れすぎない)
↓
餃子にかけないよう、鍋肌にジュワーッと100ccくらい水を入れて
↓　
蓋をして蒸す　
↓
水が無くなったら、ゴマ油をまわしかけて強火
↓
下に香ばしく焦げ目がついたら完成！
3
19  名前::2013/07/12(金) 13:17:05  ID:gf9XIkli PCからの投稿
蒸しの工程がない餃子など断じて認めない
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20  名前::2013/07/12(金) 13:28:57  ID:ooXBuX4q PCからの投稿
炒める…だと？
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21  名前::2013/07/12(金) 14:53:39  ID:1MzkXczJ PCからの投稿
焦げ目が好きだから似たようなことはやるが、強火はなぁ。
水入れて蒸し焼きの行程が無い場合、中火か弱火にしないと
中に火が通る前に外が焦げちまう。

～油・水なしでパリッとジューシーに焼ける！史上最強の「ギョーザ」へ。～
http://www.ajinomoto.com/jp/presscenter/press/detail/2012_07_03_3.html
これでも「フタをして中火～弱火」って書いてあるのにｗ

味の素 水と油の要らない冷凍餃子
http://wedge.ismedia.jp/articles/-/2584
>　ところが、15人ほどの調査協力者の調理は、川口らにとって驚きの連続だった。
>ほぼ共通していたのは、水の量を正確に測らないことだった。
>多く入れ過ぎて途中で水を捨てる人がいた。入れ過ぎは、全体がふやけた状態になって食感が落ちる。
>焼きの途中で、フライパンを揺する人もいたが、これだと焼色の付いたパリッとした仕上げは難しい。
>さらに、トレーに入った餃子をラップし、電子レンジにかけようとした豪快な人もいた。
>さすがにこれにはスタッフが待ったをかけた。

焼くだけの商品でもこの有様なんか…
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22  名前::2013/07/12(金) 15:54:25  ID:s2IWVENP スマートフォンからの投稿
生焼けだと判明しても
レンジでチンするだけだから
問題無いんだろうな
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23  名前::2013/07/12(金) 17:58:02  ID:zWOOr+vY 携帯からの投稿
たまには作って教えりゃいいじゃん
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24  名前::2013/07/12(金) 19:28:46  ID:f/EjxtxD 携帯からの投稿
※15
火を点けてないから失格。
蓋を開けてもそこには生の餃子があるばかりだ。
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25  名前::2013/07/12(金) 20:48:15  ID:d3AOiPRb PCからの投稿
餃子だってパッケージに作り方書いてあるやん
カレーをちゃんと作らない話もそうだけど
なんでマニュアル見ないかな・・・

あ、俺もゲームソフトのマニュアル見ないで
クリア出来ないって文句言ってるわ、すまん。
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26  名前::2013/07/12(金) 22:22:07  ID:zXGQT0SJ スマートフォンからの投稿
ゲームになれてる人が説明書を読まないように、こういうメシマズも特に根拠もなく自分は料理できると思ってるからレシピ見ないんだよね
自信ないメシマズの方がちゃんとレシピ見る分マシ
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27  名前::2013/07/13(土) 01:00:39  ID:G1ziHEDc スマートフォンからの投稿
焼き方知らないなら焼くなよ。
食材に失礼。
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28  名前::2013/07/13(土) 16:36:55  ID:X4HCfFb+ 携帯からの投稿
※27
いや、きちんと食うならいいっつーか
別にちゃんとした焼き方じゃないと絶対ダメということもなかろう
書きたいことは分かるけど、書き方が悪い
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29  名前::2013/07/13(土) 16:50:59  ID:BKfKAo/V スマートフォンからの投稿
ﾋｪｪｪｪｪｪ((((゜д゜;))))
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30  名前::2013/07/15(月) 15:44:32  ID:1pFnYaRB 携帯からの投稿
異常(以上)だ！
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31  名前::2014/04/24(木) 00:19:40  ID:PeWOaWLS 携帯からの投稿
「焼き目」じゃなくて「焦げ目」ってところがポイントだな
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