食べて絶滅
コピペ投稿者:名無しさん
投稿者ID:8YbUQKdX
コピペ投稿日時:2018/07/03 10:12
コピペ投稿日時:2018/07/03 10:12
記録的不漁、絶滅危惧種 それでもウナギを食べますか?
土用の丑(うし)の日が近づき、ウナギのかば焼きが恋しい季節です。
が、近年、養殖用の稚魚、シラスウナギは記録的な不漁で、半世紀前の約10分の1にまで減少。
取りすぎによる資源枯渇が心配されています。そもそもニホンウナギは絶滅危惧種。おいしく食べ続けるために、私たち消費者にできることは?
取れた稚魚 たった3匹
「この冬は不漁すぎて、シラスウナギをヤミに流す人もいなかった」
鹿児島県のある漁協組合長はそう語りました。
土用の丑(うし)の日が近づき、ウナギのかば焼きが恋しい季節です。
が、近年、養殖用の稚魚、シラスウナギは記録的な不漁で、半世紀前の約10分の1にまで減少。
取りすぎによる資源枯渇が心配されています。そもそもニホンウナギは絶滅危惧種。おいしく食べ続けるために、私たち消費者にできることは?
取れた稚魚 たった3匹
「この冬は不漁すぎて、シラスウナギをヤミに流す人もいなかった」
鹿児島県のある漁協組合長はそう語りました。
コメント一覧
うなぎは専門店以外には卸すべきではないと
たまには養殖物を食いたいが、贅沢すんなとカーチャンに怒られる
最近は廃れた? 牛なんかはビール飲ませて作った霜降りが
重用されているのに、なぜか魚は天然にこだわってたり……
それでもブリなんか「養殖は身に締まりがない」とか言ってる
おじいちゃんもいるけど、脂の乗った養殖が近年は天然より
高価いような気が。養殖は「手を加える努力」を施したもので、
天然に対して「ニセモノ」とかじゃないのにね。
天然の体育会系男児ってさ、確かに魅力的だよ、朴訥で自然に
汗臭くて。だけど本当に運動ばっかやってきたから、あんまり
言葉を知らないし、わりと不器用。「ウス」「あっ」「おお」「ッス」
「へへっ」しか言わないし、裸踊りをしろと言われたら脱衣は
すごく威勢いいけど、全裸で突っ立ったまま「あー、えーと」と
戸惑うだけ。チンポ見られて恥ずかしいんじゃなく、何をやれば
いいのかわからない。
その点、養殖体育会のよさもある。わざとらしい坊主頭も魅力で、
裸踊りを命じられたら絶妙に「照れ臭そうに泣きたいのをこらえて
笑顔を浮かべる」装いを計算して表情を作りながら脱げる。最後に
ふんどしいっちょになったら、本心では躊躇ないくせに「えっと……
ふんどしもはずすんですか?」と半ベソで確認。この「タメ」こそが
芸達者というものだ! そして歯を食いしばってふんどしをはずし、
本心は余裕のくせに羞恥心に満ちた顔で、上手に裸踊りをしながら
「男はすっぽんぽんでいい気持ち~ポコチン勃ったらごめんごめん、
キンタマ見せりゃ日本男児~」なんて即興で歌ったりする。天然で
そんなことできるわけねえだろっつーの。
とある定食屋で段ボールにKABA.焼きのタレかけて暖めたものをウナギと称して出したら
みんな旨い旨いって食ってたらしいぞw
それは本当に鰻だったのだろうか
タウナギ「ウナギです」
ヤツメウナギ「ウナギです」