30 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/16(月) 12:06:44
日曜ブランチの逆転スマッシュ、クリームリゾット。多分失敗のしようがない。今日の料理ビギナーズか何かに載ってた奴だが
1.オリーブ油大さじ2で生米2合分を、米が半透明になるまで炒める
2.ミョウガを薄く切ったやつ二個分を加えて水+チキンスープorコンソメで煮込み
好みのやわらかさになるまで、水がなくなったら少しづつ足して煮る
3.仕上げにクリーム200cc と粉チーズ(小皿にこんもりするぐらいの量)を
加えて、フィニッシュの加熱。ミョウガをさらにその上から散らして完成。
あまりかき混ぜると粘りが出てよくないが、底面側のが焦げるので
テフロン加工のフライパンつかってやるのがいいと思う。
31 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/16(月) 15:06:10
1.半透明になるまで炒める…なんか半透明どころか黒くなってきたけど、いつ半透明になったんだろう…2.えーと、水を入れ…(ジュバア!!バチバチバチバチ!!)熱っちイ!!なんか飛び散ったぞゴルァ やべえ、レンジが…
と、とにかく一旦火をとめて…す、少し油を捨てようかな…(ドバー)うわっ、シンクに全部…大丈夫、誰も見てないうちに戻して
3.クリーム…と、とにかく投げ込んでみるか…まだ加熱するのか?仕方ねぇ…あと粉チーズと…で、かき混ぜて…
(グルグルゴネゴネ)なんか、フライパンの上に団子みたいなのが出来たが…おっと、チキンスープとコンソメ忘れてた(パラパラ)
(´∀`)出来たぞ~
コメント一覧
とにかく強火が好きなの。
まだ愛犬の出番じゃないな
Twitterに書いてあった
その爪楊枝のことか?
誰か連絡してあげようぜ
貧乏ですけど、生活に困ってるほどじゃないですよ。
コピペ運動会は以前はサーバ代で赤字でしたけど、今はサーバ代くらいは回収できてて赤字ではないので逆にほんの少しお小遣いもらってるくらいですw
儲けてると言える様な額ではないですけどw
まぁでもどう考えても裕福ではないので何かくれるなら何でももらいます><
まぁ、なんだ、
生きてて良かった
ホレ、ガムやるよ
つ□
Χ 武士
〇 無事
笑わせんなwww
|i/ノノハノハ)
レ|リ゚‐゚メル
/丶Уヽ
丶ノ===|ソ
/_I_|
働きたくないでござる