コピペ投稿者:名無しさん
投稿者ID:spCoImS3
コピペ投稿日時:2013/04/14 04:24
コピペ投稿日時:2013/04/14 04:24
88 :水先案名無い人:2013/04/03(水) 21:35:59.62 ID:/CJl5PEuP
143 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/04/01(月) 18:51:40.80 ID:a7fz5F260 Be:
>>134 ベーコンにメープルシロップ?
うーんなんかベーコンの旨みがメープルシロップの甘さに負けそうで勿体無い
予想外な取り合わせだと思うけど海外の方から見れば
小豆や黒豆や金時豆甘く煮る日本人に言われたくないかもな
148 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2013/04/01(月) 18:55:50.38 ID:87rZlb690 Be:
>>143 ちゃんと適量をかけて食えばうまいよ、スモークの風味とメイプルの風味が良く合う
煮豆だって砂糖をどばどば入れたら食えたもんじゃないだろ、なんでも塩梅ってもんがある
コメント一覧
多分山形の砂糖入れるのと大して変わらんだろう
フランス料理とか北欧料理っぽい感覚
ソテーするとき最後に強火にして白ワインかビールを大さじ1くらい振り入れる(火&飛沫が上がるから注意)と
甘いソース的なものともつながりやすくなるよ
出された直後はヤンキーいい加減にしろとか思ったけど、なかなか美味かった。
そんにゃの認めにゃいにゃ
ベーコンにメープルシロップもきっと合うんだろうな。
ケチって安いベーコン買わないでちょっといいスモーキーなベーコンの方が合いそう。
今度やってみる!
あれ擁護してる味障共の舌を残らず引っこ抜いてうちのレトリバーの餌にしたい
あ、虐待か