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ポケット羊羹は禁制品と間違われるので注意についたコメント
2
名前:
名無しさん
:
2010/02/20(土) 22:18:40
ID:axusiGqA
そんなことより羊羹の由来と語源:
鎌倉時代以降、禅宗とともに日本に伝わった。
中国では文字どおり羊肉の羹(あつもの)で、羊の肉を入れたお吸い物を意味する。
中国で日本の羊羹と似た食べ物には、羊の肝に似せた小豆と砂糖で作る蒸し餅の「羊肝こう」「羊肝餅」がある。
羊肝こうが日本に伝来した際、「肝」と「羹」の音が似ていたことから混同され、「羊羹」の文字が使われるようになった。
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鎌倉時代以降、禅宗とともに日本に伝わった。
中国では文字どおり羊肉の羹(あつもの)で、羊の肉を入れたお吸い物を意味する。
中国で日本の羊羹と似た食べ物には、羊の肝に似せた小豆と砂糖で作る蒸し餅の「羊肝こう」「羊肝餅」がある。
羊肝こうが日本に伝来した際、「肝」と「羹」の音が似ていたことから混同され、「羊羹」の文字が使われるようになった。