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山岡「このニシンのパイは出来そこないだ。食べられないよ。」 についたコメント
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名前:
名無しさん
:
2011/02/15(火) 02:07:49
ID:+Wsy/iUB
今更ながらだが……
美味しんぼの山岡は養殖を全否定しておらず、魚類の養殖業者が生け簀に散布する薬品が海の環境を汚したり、人体に被害を及ぼす可能性が十分にあることを懸念している。味に関しても養殖は天然物に劣る、と作中で述べてはいるが、養殖産業による定期的な供給、安定した価格といった利点は認めている。
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美味しんぼの山岡は養殖を全否定しておらず、魚類の養殖業者が生け簀に散布する薬品が海の環境を汚したり、人体に被害を及ぼす可能性が十分にあることを懸念している。味に関しても養殖は天然物に劣る、と作中で述べてはいるが、養殖産業による定期的な供給、安定した価格といった利点は認めている。