震災発生当時、自動車の路上教習中だった についたコメント

32  名前::2011/04/10(日) 09:45:25  ID:pX+Gn6lL 携帯からの投稿
変化肉じゃが

肉じゃが作る割り下を火に掛け、鳥挽き肉を軽〜く煮込む
↓
ジャガイモ、人参、玉ねぎを入れて蓋して煮る
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味噌大さじ2/3入れて煮込む
(割り下の甘さ、しょっぱさで調節)
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煮汁が少なくなるまで煮たら火を止めて適当に放置
その間他のおかず作るとか
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また火に掛けて温める
好みでｸﾞﾘｰﾝﾋﾟｰｽ、ｽﾅｯｸｴﾝﾄﾞｳ入れる
↓
味噌肉じゃが完成

砂糖多めで甘く作ると美味いよ
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