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ある男のことばについたコメント
5
名前:
名無しさん
:
2011/05/01(日) 15:33:18
ID:ruh6Fp3e
厚労省などによると、男児は下痢、血便などの症状で
4月21日に入院。O111が検出され、腎臓障害などを
引き起こす溶血性尿毒症症候群(HUS)の疑いで重症と
なり、同27日に死亡した。
男児は発症前、福井市内のフーズ・フォーラス社のチェーン店で
食事をしていたことがわかり、福井県が従業員に事情を
聞くなどして、同店での食事が原因かを確認している。
同チェーン全20店舗に肉を卸販売している東京都板橋区の
食肉販売業者は本紙の取材に対し、「そもそも生食用の
肉は扱っていない。焼き肉など加熱用の肉のみ」と説明。
卸した肉の包装などにも生食用とは記載しておらず、
フォーラス社も「生食用でないことはわかっていた」と
認めた。
株式会社フーズ・フォーラス
http://www.ebisu-net.com/
代表取締役 社長 勘坂康弘
1968年8月 富山県高岡市生まれ
1992年3月 金沢経済大学(現 星稜大学)卒業
1997年5月 「焼肉酒家えびす」を高岡市に開店
1998年9月 有限会社フーズ・フォーラス設立
2000年12月 株式会社フーズ・フォーラス設立
2010年末現在、北陸3県と神奈川県に「焼肉酒家えびす」
20店舗展開。
16
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4月21日に入院。O111が検出され、腎臓障害などを
引き起こす溶血性尿毒症症候群(HUS)の疑いで重症と
なり、同27日に死亡した。
男児は発症前、福井市内のフーズ・フォーラス社のチェーン店で
食事をしていたことがわかり、福井県が従業員に事情を
聞くなどして、同店での食事が原因かを確認している。
同チェーン全20店舗に肉を卸販売している東京都板橋区の
食肉販売業者は本紙の取材に対し、「そもそも生食用の
肉は扱っていない。焼き肉など加熱用の肉のみ」と説明。
卸した肉の包装などにも生食用とは記載しておらず、
フォーラス社も「生食用でないことはわかっていた」と
認めた。
株式会社フーズ・フォーラス
http://www.ebisu-net.com/
代表取締役 社長 勘坂康弘
1968年8月 富山県高岡市生まれ
1992年3月 金沢経済大学(現 星稜大学)卒業
1997年5月 「焼肉酒家えびす」を高岡市に開店
1998年9月 有限会社フーズ・フォーラス設立
2000年12月 株式会社フーズ・フォーラス設立
2010年末現在、北陸3県と神奈川県に「焼肉酒家えびす」
20店舗展開。