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手抜き料理は許せない!についたコメント
3
名前:
名無しさん
:
2012/09/16(日) 02:06:56
ID:0yXulLPF
家庭料理なんて手が抜けるところは抜いてこそ主婦の腕だと思ってる俺は変だろうか?
もちろん冷凍食品チンしただけとかは論外だけど、
昆布や鰹節からちゃんと出汁取れる人ってあんまりいないと思う。
でもちゃんとメーカーで出汁とってそれを粉にしてくれたものがあるならそれ使ったほうが
素人が出汁素材からやるよりよっぽどうまいのが出来ると思う。
さすがにコレしか知らないってのは行き過ぎだけど
「本来はこうやるんだよね」って方法知ってるんならこういうのは活用してもいいんじゃないかな
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もちろん冷凍食品チンしただけとかは論外だけど、
昆布や鰹節からちゃんと出汁取れる人ってあんまりいないと思う。
でもちゃんとメーカーで出汁とってそれを粉にしてくれたものがあるならそれ使ったほうが
素人が出汁素材からやるよりよっぽどうまいのが出来ると思う。
さすがにコレしか知らないってのは行き過ぎだけど
「本来はこうやるんだよね」って方法知ってるんならこういうのは活用してもいいんじゃないかな