オフクロの味がインスタント調味料についたコメント

38  名前::2013/01/10(木) 17:00:02  ID:v4b0zA0N PCからの投稿
※37
昆布のグルタミン酸とトマトのグルタミン酸は同じなんだよ残念ながら。
それ以外の成分によって風味が変わるだけで
グルタミン酸自体の分子構造は全く同じなの。違ってたらそれはグルタミン酸じゃないの。
その風味も、単に好みの問題だね（トマトの味が好き、昆布の香りが好きっていうだけ）
現にこのコピペに登場する男たちは化学調味料を使って作った方が美味いと感じてるわけだし。
好みは好みでいいんだけど、区別もつかない癖に薀蓄垂れるから恥かいているわけでｗ
43 ｲｲ!ｺﾒﾝﾄ
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