コピペ運動会

いや、料理しない(興味がない)人間は意外とこんなもん。味がわからないんじゃなくて、素材を知らないんだ…。
私も昔こんな感じで、お恥ずかしながら一人暮らしを始めるまで小松菜を名前しか知らなかったし(こういう葉物は全部ホウレン草だとばかり…)、キャベツ・レタス・白菜の区別はかなり曖昧だった。
あとは、
素朴ないちごっぽい味→いちご
オシャレないちごっぽい味→フランボワーズ？(オシャレ＝横文字だから)
くらいの判断力だと思われるので、そんなに深刻に捉えなくて大丈夫だと。

今は珍しい食材好きになったのでかなり覚えたし、当然のように区別もつくよ。母はメシウマだったから、本当に興味がなかったんだと思う。いや、実にお恥ずかしい。