情強速報についたコメント

9  名前::2009/05/29(金) 10:59:47  ID:E+ON2Zcm PCからの投稿
「袋に書いてあるゆで時間+○分」で加熱するとちょうどアルデンテになる。
で、アルデンテっていうのは、

フライパンの中で熱いソースとよく和えたときにちょうど良い柔らかさになるゆで加減

なので、
レトルトとかの和えるだけ・掛けるだけのソースで食べるつもりなら
「袋に書いてあるゆで時間+○分+1分」くらいがちょうどいい。
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