コピペ運動会

時間かかるけどガチで美味いやつ教えるよ。

①乾燥麹と醤油を綺麗な瓶に入れる
②最低１年は冷暗所に放置(本当は10年放置からが美味い)
③納豆に出来た調味料(醤(びしお))をかけ、漬け込むように冷蔵庫で１週間放置
④炊き立て御飯に醤納豆を載せ、卵黄と青ネギをたっぷり載せ出来上がり

これはガチで美味いよ。
そしてうちの30年過ぎた醤で作ると別次元の美味さ。
ちなみに醤を寝かせる過程で表面がカビた場合は表面だけ除去すれば大丈夫です。