[424]ぱくぱく名無しさん [sage] 2011/12/02(金) 07:41:23.51 ID:KtIgGgpk0
AAS
納豆を買ってから1ヶ月後って、賞味期限切れからだと大体何日後ぐらいだろうか、3週間後ぐらい?
[425]ぱくぱく名無しさん [sage] 2011/12/02(金) 08:26:41.57 ID:4IZgFKw90
AAS
賞味期限~1ヶ月後くらいは熟成が通好みのいい感じ
1ヶ月~2ヶ月は臭いがきつくなっていくが食べられないことはない
3ヶ月を超えると半乾燥になるが炒飯など加熱調理素材に使用可能
半年を超えると徐々にミーラ化してカラカラになっていくが
それはそのままおつまみになるし砕いてふりかけの材料にもなる
レンチンで強制的にそのカラカラ状態にすることもでき
どの段階でも食べられなくなることはない
[426]ぱくぱく名無しさん [sage] 2011/12/02(金) 09:00:13.26 ID:2hfTw1/y0
AAS
>>425
師匠の域www
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納豆を買ってから1ヶ月後って、賞味期限切れからだと大体何日後ぐらいだろうか、3週間後ぐらい?
[425]ぱくぱく名無しさん [sage] 2011/12/02(金) 08:26:41.57 ID:4IZgFKw90
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賞味期限~1ヶ月後くらいは熟成が通好みのいい感じ
1ヶ月~2ヶ月は臭いがきつくなっていくが食べられないことはない
3ヶ月を超えると半乾燥になるが炒飯など加熱調理素材に使用可能
半年を超えると徐々にミーラ化してカラカラになっていくが
それはそのままおつまみになるし砕いてふりかけの材料にもなる
レンチンで強制的にそのカラカラ状態にすることもでき
どの段階でも食べられなくなることはない
[426]ぱくぱく名無しさん [sage] 2011/12/02(金) 09:00:13.26 ID:2hfTw1/y0
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