コピペ運動会

河北省のとある镇に住んでる者です。
一人暮らしなのに大量に卵を買ってしまい、最後の方の２つ３つは２週間くらい放置する羽目になってしまってるが、割って皿の上に置いた状態で黄身はボコっと出っ張った状態だし、幸い今のところ卵かけご飯しても中ってないなぁ。冷蔵庫に保存してるからかな？
あと、食中毒は鮮度と無関係じゃないのかな。表面についてる糞や排泄物に菌が付着していて、割卵時に中身が殻に触れるためだと前に相談箱で読んだように思う。

たまごについて質問です。 -MSN相談箱
ttp://questionbox.jp.msn.com/qa6104787.html

でも、まあなるべく早く食べるに越したことはないよね。

たまごの構造
ttp://ww1.tiki.ne.jp/~k_fukuda/kouzou.htm
このクチクラって奴のことなんやねぇ。勉強になったわ…。