チャーハン作るよ!についたコメント

5  名前::2013/07/06(土) 20:53:44  ID:6w/zdcxZ スマートフォンからの投稿
・鉄のフライパンか北京鍋を使う
・油から煙が上がるまで熱する
・序盤はお玉でご飯を鉄板に押し付けるように潰す。おこげを作るつもりで
・終盤はお玉をひっくり返して、エッジで切るように叩きつける感じ

これでパラパラ7いけるはず
タモリ直伝なのです
2 ｲｲ!ｺﾒﾝﾄ
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