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うちの嫁の餃子の焼き方についたコメント
18
名前:
名無しさん
:
2013/07/12(金) 12:54:17
ID:vjz9Jngd
熱したフライパンに油ひく
↓
餃子をきれいに並べる(一度に入れすぎない)
↓
餃子にかけないよう、鍋肌にジュワーッと100ccくらい水を入れて
↓
蓋をして蒸す
↓
水が無くなったら、ゴマ油をまわしかけて強火
↓
下に香ばしく焦げ目がついたら完成!
3
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