うちの嫁の餃子の焼き方についたコメント

18  名前::2013/07/12(金) 12:54:17  ID:vjz9Jngd 携帯からの投稿
熱したフライパンに油ひく
↓ 
餃子をきれいに並べる(一度に入れすぎない)

餃子にかけないよう、鍋肌にジュワーッと100ccくらい水を入れて
↓ 
蓋をして蒸す 

水が無くなったら、ゴマ油をまわしかけて強火

下に香ばしく焦げ目がついたら完成!
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