コピペ運動会

焦げ目が好きだから似たようなことはやるが、強火はなぁ。
水入れて蒸し焼きの行程が無い場合、中火か弱火にしないと
中に火が通る前に外が焦げちまう。

～油・水なしでパリッとジューシーに焼ける！史上最強の「ギョーザ」へ。～
http://www.ajinomoto.com/jp/presscenter/press/detail/2012_07_03_3.html
これでも「フタをして中火～弱火」って書いてあるのにｗ

味の素 水と油の要らない冷凍餃子
http://wedge.ismedia.jp/articles/-/2584
>　ところが、15人ほどの調査協力者の調理は、川口らにとって驚きの連続だった。
>ほぼ共通していたのは、水の量を正確に測らないことだった。
>多く入れ過ぎて途中で水を捨てる人がいた。入れ過ぎは、全体がふやけた状態になって食感が落ちる。
>焼きの途中で、フライパンを揺する人もいたが、これだと焼色の付いたパリッとした仕上げは難しい。
>さらに、トレーに入った餃子をラップし、電子レンジにかけようとした豪快な人もいた。
>さすがにこれにはスタッフが待ったをかけた。

焼くだけの商品でもこの有様なんか…